Félreértés ne essék, nem szeretnénk gasztrobloggá válni, de a kánikula minket is hűsítő ötletek keresésére sarkallt. Nem is olyan haszontalan időtöltés ez, hiszen gyermekeink mindennap új csodát igényelnek a boltok polcairól, pedig némi kreativitással és pár perc előkészülettel egészséges, adalék - és hulladékmentes nasit adhatunk a kezükbe. A téma kimeríthetetlen, így vegyünk elő egy lassan szezonális alapanyagot, a szőlőt.
...
Az, hogy az éléskamránk polcain egészséges és dekoratív, saját készítésű befőttek és lekvárok sorakozzanak, nemcsak a nagymamák és az időmilliomosok kiváltsága. Úgy esett a minap, hogy ajándékba érkezett hozzánk némi frissen szedett szilva, így lehetőségünk nyílt kipróbálni az ultragyors változatok egyikét, hiszen a rendelkezésre álló idő igencsak rövidre volt szabva. A folytatásban veletek is megosztjuk, mi milyen módszert választottunk. ...
Ha már te sem bírod már a nagy hőséget, ez az epres házifagyi biztosan felfrissít majd.
Az eper- és banánkockákat egyszerűen szórjátok bele a formába, ízesítésként pedig kerülhet rá pár csepp méz vagy juharszirup. Locsoljátok meg natúr joghurttal vagy kókusztejjel és már mehet is a fagyasztóba. Ha nincs jégkrémformátok (nekünk sincs), kiürült joghurtos vagy pudingos pohárkákba is tölthetitek. Mi amúgy gyűjtjünk a jégkrémes pálcikákat (lám, sok ...
