Színes Ötletek

Nálunk a gyerekek a mézeskalácsot szívesebben szaggatják, mint ahogy eszik, ezért a sütés az adventi naptárunkba is bekerült, mint közös program. Az első körből valószínűleg nem marad az ünnepre, de talán még lesz idő egy ismétlésre. Ha kifutunk az időből - ami ilyenkor mindenkivel előfordul -, díszítés nélkül is hagyhatjuk őket, a natúr változat éppolyan szép, finom és illatos.

Egy könnyen elkészíthető recept mindig jól jön, különösen, ha egészséges alapanyagokból készül, bevonhatóak a gyerekek az elkészítésébe, és még finom is!  Ez keksz éppen ilyen, és még az édesburgonya rajongók is imádni fogják, vagy akik a mézeskalács készítésben hozzánk hasonlóan eddig nem jeleskedtek. A nagyon egyszerű tennivalókat   ITT találjátok!

A gyerekek általában szeretik a konyhai feladatokat, szívesen végzik el a rájuk bízott kisebb teendőket, így ha máskor nem is, de az ünnepi készülődés során egy-egy szaggatható süti biztosan előkerül, hogy ne maradjon ki ez a nagyszerű móka! Még nálunk is így van, pedig általánosságban rövid úton vetek el minden olyan leírást, ami úgy kezdődik, hogy vedd elő a gyúródeszkát - és inkább egy bögrés változatot választok. Jó szívvel ajánlom ezt a ...

 Mézeskalács nélkül nincs karácsony, ezt kijelenthetjük. Semmihez sem hasonlítható, ahogyan az édes, fűszeres illata körüllengi otthonunkat, a családi körben, sütögetéssel, díszítéssel és a várakozás izgalmával töltött idő pedig maga az ünnep. Ma egy mesebéli birodalomba kalauzollak titeket, gyönyörködjetek, inspirálódjatok ma is velem!

...

Én alapvetően is imádok sütni, karácsony közeledtével pedig esténként gyakorlatilag beköltözöm a konyhába. Mézeskalács minden évben készül, az elmúlt években már kitapasztaltam sok trükköt, fogást, úgyhogy ma sütögetünk itt a blogon!

...

Én nagyon szeretek, és valamennyire tudok is mézeskalácsot sütni, a süteménykészítésen túl pedig szívesen töltöm az időmet kisebb nagyobb mézes alkotások készítésével is. Sütöttem már házikót, adventi koszorút, havas téli tájat is. Ma egy számomra nagyon inspiráló mézesbirodalomba kalauzollak el titeket.

Az alaprecept, és a díszítőmáz, amikkel egyébként évek óta dolgozom, Mohakonyha oldaláról van, ezt bátran ajánlom nektek. A ...

A mézeskalácsok sütésének nálunk nagy hagyománya van. Egyrészt szeretjük, másrészt imádjuk díszíteni, mindenféle formákat megvalósítani. Készítettünk már házikót, koszorút, karácsonyfadíszeket, számtalan kedves figurát, és internet pedig kimeríthetetlen ihletforrás. Az idei szezonra szemezgettem a mai gyűjteményben. 

...

"A mézeskalács varázslat: napfényből, nektárból és a keleti fűszerek zamatából figurákat formázott a több ezer éves hagyomány" - ezekkel a szavakkal vezet be minket birodalmába  Tószegi Judit mézműves. Mindenkit szeretettel bátorít mézeskalácsok készítésére, s bár sokunknak ez klasszikus karácsonyi édesség, húsvétra is sokféleképpen elkészíthető.

Alapreceptet a google segítségével rengeteget találtok, ezt aztán lehet többszörözni, felezni ...

Ti is unjátok már a húsvéti csokinyulakat és tojásokat? Amíg pingáljátok a hímes tojásokat, addig szépen barnulhatnak a tepsiben a mézes nyuszik, és mondanom sem kell, hogy mennyivel szebbek és ötletesebbek, mint csokoládéból futószalagon gyártott társaik. Fél kiló liszttel számolva is bőven fog jutni belőle barkacsokorra akasztható kisebb változat, készülhet asztaldísz, hozhatja simán a nyuszi, de meglephetitek vele a locsolókat is (akikhez még jönnek...). ...

  Tószegi Judit mézműves  munkáiból nyílik mézeskalács kiállítás a zuglói Cserepes KultúrCaféban.

Alig vártam, hogy elkezdjem az ezévi mézeskalács sütést, minden évben több turnusban sütök, mert imádjuk, de szentestére így sem szokott maradni egy falat sem. Azért döntöttem elsőre a házikó mellett, hátha ezt nem lesz szívünk megenni az ünnepig.