Befőzés: saját kezűleg belül és kívül

2012.08.13. 10:10 kreablogger

Így augusztus tájékán tetőzik a befőzési szezon, és jó érzés leírni, hogy egyre nagyobb becsülete van a saját készítésű dzsemeknek, lekvároknak és befőtteknek is. Kis mennyiségekkel is megéri próbálkozni, és érdemes benépesíteni a kamra polcait mindenféle saját készítésű finomsággal, télen hálás lesz érte a család. Én úgy tartom, hogy adjunk a külcsínre is, az üvegek kaphatnak vidám kalapokat, köré szalagot vagy spárgát, egyedi címkéket és szépen kalligrafált betűket a hasukra. Így ajándéknak is tökéletesek lesznek. Ma tehát lekvárosüvegeket dekorálunk, és a végére még tartogatok egy kis meglepetést is.

pretty-jam-jars-canning-500x361.jpg

A legegyszerűbb ötlet, hogyha színes, mintás textilanyagokkal borítjuk be az üveg fedelét. Maradék anyagok a legtöbb háztartásban fellelhetők, cifrázhatjuk még egy kicsit, hogyha cikcakk ollót használunk a vágáshoz.

il_570xN.216030719.jpg

il_fullxfull.303080107.jpg

Tökéletes lesz az összhang, hogyha a textilhez illő spárgával/szalaggal kötjük át az üvegeket. Segítségükkel saját készítésű címkét vagy például kiskanalat is erősíthetünk az üveghez. Remek ajándék!

diy-jam-jar-wedding-favors.jpg

diy-jam-jar-ribbon-jar-labels-580x870.jpg

diy-raspberry-jam.jpg 

A felírat kerülhet a dzsem tetejére is, a díszítéshez pedig betekerhetjük spárgával az üveg hasát, illetve apró díszeket (papír, fém) is kötözhetünk rá. Használhatunk scrapbookpapírokat, rafiát, nátronpapírt, attól függően, hogy milyen stílust kedvelünk.

sb-preserves-co.jpg

jam 5-logo.jpg

Noraletta blogján pedig egészen különleges, vintage stílusú díszítésekre bukkantam. Nyúlhatunk régi képekhez, csipkeanyagokhoz, teklagyöngyökhöz, mind-mind antik hatást kölcsönöz, a végeredmény pedig csodálatos.

480997_410449169013153_746591289_n.jpg

P1060417.JPG

Források a képekre kattintva!

És akkor ígértem egy kis meglepetést a végére. Hogy ne csak a külsőről essen szó, hisz azért a befőzésnél a belső tartalom mégis csak lényegesebb, hoztam nektek két különleges receptet a kedvenc gyümölcsömből, a szilvából. A recepteket a Cser Kiadó engedélyével közlöm, köszönet érte.

4-vert.jpg

87-vert.jpg

Ez a két csúcs recept a Cser Kiadó Befőzés című könyvéből való, nem mellesleg nagyon sok különleges receptet találtok még benne. Ami igazán megfogott ebben a kötetben, az már előszóban benne foglaltatik:

"A befőzés nem boszorkányság, vagy ráérős nagymamáknak való unalmas, hosszadalmas feladat, hanem szép és hasznos konyhai elfoglaltság. Hiszen ma már a kamratöltögetés nem 20-30 kg-nyi gyümölccsel, zöldséggel való birkózást, hatalmas edények emelgetését jelenti, hanem kreatív alkotómunkát, amihez elég csupán 2-3 kg eltennivaló. A hangsúly a technikán, a különleges összetevőkön és az érdekes fűszerezésen, nem pedig a mennyiségen van. " 

Ennek a pár mondatnak és persze magának a könyvnek köszönhetem, hogy tavaly elkészült életem első fügelekvárja, és tényleg jól sikerült, el is fogyott mind.

befozes_borito.jpg

[X]

Szólj hozzá!

Címkék: csináld magad diy befőzés

A bejegyzés trackback címe:

https://szinesotletek.blog.hu/api/trackback/id/tr64709307

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
"Szerintem bárki, aki elég indíttatást érez, hogy alkosson és ne elvegyen, tiszteletet érdemel."
(Kurt Cobain)
Kapcsolat a blog szerkesztőjével:
Színesötletek Team

Hirdetés

 szines-otletek-rajzshop-banner-300-250-px.jpg

Ajánló

73892-001_crw_banner_300x250px_hu-en.jpg

Hirdetés

meses_1.jpg

Impresszum

impresszum_1.jpg

Címkék

#másfélméterv (7) ablakdísz (9) advent (87) adventi koszorú (23) adventi naptár (35) ajándék (27) ajándékcsomagolás (7) ajándékdoboz (5) ajándékkészítés (9) ajándékötlet (8) ajándékötletek (10) ajánló (35) ajtódísz (43) akció (5) akrilfesték (14) álarc (21) album (5) alkotás (13) állatfigura (8) anchor crafty (10) angyal (6) antikolás (9) anyák napja (22) anya vagyok (10) arcmaszk (8) art export (61) asztaldísz (10) baba (5) babamama (6) babaszoba (7) bagoly (8) barkácsolás (6) befőttesüveg (9) befőzés (10) budapest (7) Budapest Park (14) bútorfelújítás (12) bútorfestés (26) bútortuning (5) cérna (5) ceruzatartó (6) coats (8) család (5) családi rendezvény (18) cser kiadó (8) csináld magad (515) csomagolás (8) csomózás (33) decoupage (15) decoupage alkotósarok (8) DEKA (7) dekor (8) dekoráció (288) design (5) dísz (7) díszítés (57) divat (13) diy (345) DIY (180) dulux (17) dulux simply refresh (5) ecsetfilc (5) ékszer (45) ékszergyurma (5) ékszerkészítés (45) epoxi (5) erkély (5) esemény (7) fa (6) fajáték (7) fajáték körkép (7) falevél (11) falfestés (15) farmer (8) farsang (46) felújítás (23) fenntarthatóság (48) fenntartható ajándékozás (22) festék (17) festés (83) festészet (7) fesztivál (10) filc (10) filcanyag (14) filctoll (8) FIMO (6) Firkafalva (5) flitter (6) foglalkoztató (9) Föld napja (5) föld napja rajzpályázat 2022 (5) fonal (64) fonás (13) furdancs (8) fürdőszoba (7) fűszercímke (5) gasztro (5) gesztenye (8) girland (11) gyerekekkel készíthető (78) gyerekeknek (32) gyerekjáték (34) gyerekkel az élet (18) gyereknap (5) gyerekszoba (21) gyerekszoba dekoráció (6) gyertya (19) gyertyaöntés (7) gyöngy (26) gyöngyékszer (8) gyöngyfűzés (40) gyurma (15) gyurmaékszer (5) hajtogatás (29) halloween (57) hammerite (6) hangulatfény (5) hazai (16) hazai márka (11) házigyurma (6) hellókarácsony (13) hello piac (6) henkel (11) hetiegy (15) heti inspiráció (28) hímes tojás (6) hímzés (25) hír (10) hobbyművész (64) hóember (8) home decor (5) hópehely (5) horgolás (58) horgolásminta (6) hulladékból alapanyag (27) hulladékcsökkentés (85) hulladékmentes (23) húsvét (101) húsvéti dekoráció (11) húsvéti nyuszi (5) húsvéti rajzpályázat 2021 (8) idézet (53) inktober (5) inspiráció (69) irodalom (11) iskola (12) iskolakezdés (16) iskolaszer (9) járványhelyzet (7) játék (90) játékkonyha (7) jeles nap (34) jelmez (17) jelmezkészítés (6) jótékonyság (5) kabala (6) kacatmentés (20) karácsony (221) karácsonyfa (12) karácsonyfadísz (46) karácsonyi ajándékötletek (7) karácsonyi dekoráció (17) karácsonyi könyvajánló (5) karantén (7) karkötő (27) karnevál (5) karton (9) kartondoboz (14) kaspó (9) kavics (16) kavicsfestés (19) képeslap (9) képkeret (12) képzőművészet (21) keresztszemes (12) kert (84) kertészkedés (23) kézimunka (59) kézműves (23) kézzel készült (57) kiállítás (9) kicsivagyok nagyleszek (8) kiegészítő (9) kihívás (9) kint a kertben (7) kipróbáltuk (5) kitekintés (6) kokárda (6) könyajánló (11) konyha (13) könyv (21) könyvajánló (56) környezetbarát alapanyag (8) környezettudatosság (30) környezetvédelem (31) kosár (10) kosárfonás (17) koszorú (44) koszorúkészítés (7) kötél (7) kötés (54) kötésminta (5) közösség (41) közösségi (6) kreatív (24) kreatív foglalkozások (6) kreatív hobbi (7) kreatív ötletek (16) krepp-papír (5) krétatábla (5) kultúra (14) láda (6) lakásdekor (7) lakásdekoráció (95) lakásdísz (10) lakásfelújítás (10) lakberendezés (59) lakberendezési ötletek (8) lámpa (10) lámpabura (8) lámpás (16) letölthető címke (5) levegőn száradó gyurma (5) levendula (7) madáretető (8) magyar (8) majolika (10) makramé (25) maradék anyagból (15) március 15 (5) maszk (15) mécses (8) mécsestartó (18) mese (6) mézeskalács (10) Mikulás (5) mikulás (7) minta (13) mintaív (8) mora kiado (41) mosható (5) mozaik (17) mozaikozás (13) műanyagmentes július 2021 (23) műgyanta (6) művészet (10) művészetek völgye (7) nagy nebulo kviz (6) naptár (12) nebulo (20) nedobdki (18) nemadomfel alapítvány (7) nyaklánc (12) nyár (29) nyereményjáték (78) nyuszi (12) öko (8) olvasmány (6) olvasni jó (12) olvasót nevelek (13) önkéntes pr (10) online adventi naptár (23) origami (19) öröknaptár (13) örömhímzés (10) ősz (112) őszi dekoráció (17) otthon (37) otthondesign (23) pályázat (46) pannoncolor (8) papír (86) papírdísz (38) papírfonás (16) papírfüzér (5) papírguriga (5) papírhajtogatás (6) papírjáték (6) papírvirág (19) parafa dugó (7) párna (11) pentart (50) pentart-alkotósarok (5) pentart alkotósarok (5) PET-palack (6) peyote (9) pici piac (7) plüssfigura (6) póló (9) pólófonal (5) pólóminta (6) polymer clay (6) pompon (5) porcelán (5) pöttömkert (10) pr (5) pritt (104) pritt pályázat (8) program (12) programajánló (93) quilling (8) ragasztás (43) ragasztó (12) rajz (7) rajzolás (9) rajzolni jó (8) rajzpályázat (15) rajzshop.hu (6) raklap (15) raklap-bútor (6) recept (11) recycle (101) régiből újat (26) rendezvény (10) rendszerezés (8) reuse (5) rozsda (5) sablon (12) schachenmayr (10) scrapbook (5) süthető gyurma (18) szabás (11) szabásminta (10) szabás varrás (12) szalvéta (6) szalvétatechnika (15) szemmaszk (5) szépművészeti múzeum (13) szinesinktober (5) szineskert (5) színes papír (5) színes programok (41) szines programok (7) színező (6) szőnyeg (8) szponzoráció (6) támogatott tartalom (103) tamogatott tartalom (5) tárolás (13) tároló (5) táska (7) tavasz (73) tavaszi dekoráció (7) tél (21) télapó (6) terasz (8) termés (5) természetes alapanyag (35) tervezés (8) textil (9) textilfesték (9) textilfestés (14) tízperces trükkök (10) toboz (6) tojás (9) tojásdíszítés (7) tojásfestés (22) tojástartó (10) tök (23) tökdekoráció (12) tökdíszítés (5) tökfaragás (29) töklámpás (13) történetek (18) tudástár (6) tudatos vásárlás (5) tündérkert (6) tus (5) üdvözlőlap (5) újrahasználat (23) újrahasznosítás (221) újrahasznosított alapanyag (19) újra felhasználás (5) ültetés (10) ünnep (10) ünnepi dekoráció (10) üvegfestés (13) Valentin-nap (9) valentin nap (13) varrás (57) vásár (16) váza (7) velencei (6) vendégposzt (11) világnap (7) vintage (5) vintagetiles sal 2022 (10) virág (13) virágtartó (17) vissza a suliba (6) xstitch (6) zene (14) zero-waste (9) zero waste (23) zokni (6) zöldbolt (5) zöldebb gyerekszoba (6) Címkefelhő

Színes Ötletek Blog

A Színes Ötletek blogon megtalálsz minden kreatív technikát, hozzájuk gyakorlati tudnivalókat és DIY ötletek egész arzenálját. Kaphatsz tippeket lakberendezéshez, újrahasznosításhoz, találsz mintákat gyöngyfűzéshez, kötéshez, horgoláshoz, varráshoz, készíthetsz divatos kiegészítőket, dekorálhatod az otthonod, szépítheted a kerted, ünnepi és alkalmi dekorációkat készíthetsz, mindezt egy igazán aktív és jó hangulatú közösség tagjaként.

redesigned by

VVM
süti beállítások módosítása